7个炒菜师傅的饭店算是什么规模的

按照河南省城市建成区餐饮服务业新利官方网站净化设施安装和运行维护监督管理办法（试行）、【国家标准】《饮食业新利官方网站排放标准》（试行）GB18483-2001、《餐饮业新利官方网站污染物排放标准》河南省地方标准DB 41/1604—2018标准的规定，7个炒菜师傅的饭店按最低7个炒菜炉灶来算的话，是属于大型餐饮企业。一般来说，大型餐饮企业是餐饮新利官方网站的重点管控对象，在很多大中型城市当中，这样的大型餐饮企业会要求加装餐饮新利官方网站在线监测装置，以实现对饭店新利官方网站排放的实时监测。