厨房有2个灶台的餐馆算是中型饭店吗？

按照一般要求，厨房有1个灶台、2个灶台的算小型饭店。3个、4个、5个灶台的算中型饭店，6个及以上灶台的算是大型饭店。

具体文件要求可以参考：河南省城市建成区餐饮服务业新利官方网站净化设施安装和运行维护监督管理办法（试行）、【国家标准】《饮食业新利官方网站排放标准》（试行）GB18483-2001、《餐饮业新利官方网站污染物排放标准》河南省地方标准DB 41/1604—2018。