我买的饭店厨房用的新利官方网站净化器（新利官方网站过滤器、新利官方网站机）需要多久清洗一次？不清洗可以吗？

目前市场上商业饭店厨房用的新利官方网站净化器，其工作原理绝大多数是静电吸附式原理，新利官方网站被吸附后都集中在收集板上面顺着收集板流到油盒里面，集油盒里面收集的油要定期的清理，否则等集油盒收集满了之后，会溢流到新利官方网站净化器电场工作的箱体内，造成箱体内部油污堆积，油污如让极板之间连接到一起，就会造成清洗指示灯亮或者出现短路跳闸的现象。

正常新利官方网站净化器清洗需要1~3个月，通常清洗频率根据菜系不同和厨房连续工作时间不同，有一定的区别，对一般清真或者家常菜新利官方网站量不大的，清洗频率可以2个月以上，对川湘菜等新利官方网站量大的饭店，新利官方网站净化器清洗频率在1~2个月，对烧烤类等重新利官方网站的场所，新利官方网站净化器清洗频率可能在一个月以下。实际清洗频率根据自身的使用情况，一般现在使用的新利官方网站净化器都有清洗或者故障指示灯，机器需要清洗或者出现故障时，红色指示灯会亮，还有更直观一点的就是箱体的面板上显示需要清洗的时间，不过这种功能目前只能大概显示，精确度还不够完善。

商业餐饮厨房用的新利官方网站净化器，一定要定期清洗，如不清洗，箱体内高压静电在发生放电现象时，有可能会引燃油污，发生不可预知的经营风险，尤其是在楼顶上、天花板上等不易观察的地方使用的新利官方网站净化器，一定要定期的是检查，看是否在正常工作，有没有故障。

所以说，不管是为了保证新利官方网站净化器的净化效果，还是为了保证设备使用安全，降低经营风险，商家都应该定期清洗新利官方网站净化器。